以为喝酒会让体重上升吗？那你就错了！先前有向美国研究指出，龙舌兰酒（Tequila）里面含有不易被消化的醣类成分，被视为糖尿病患及肥胖患者的救星！但若要成功减肥还是得少吃多运动，若有酒局的话，不妨就选择Tequila Shot。
美国化学学会（ACS，American Chemical Society）在2014年的研究，近期又成为网络热论话题。因为龙舌兰含有含有一种名为龙舌兰蜜（Agavins）的天然糖份，因不易消化、可作为膳食纤维，因此不会让血糖上升。
此研究也藉由两组老鼠来对照，一组提供正常饮食，另一组则在日常饮用水中加入龙舌兰蜜，每天秤重病检查血糖水平。相较于服用其他甜味剂的老鼠们比较，发现饮用龙舌兰蜜的老鼠吃得较少、体重变轻，血糖水平也下降。
还发现饮用龙舌兰蜜的老鼠，会产生名为GLP-1的荷尔蒙，能延长胃部饱足感、刺激胰岛素分泌。因此研究团队认为，龙舌兰蜜比人造甜味剂更好，人造甜味剂会被身体吸收，但会引起如头痛的副作用，龙舌兰蜜则不如人工产品甜腻。
只不过想要减肥的人，当然不能全依赖喝龙舌兰酒，还是要遵循「少吃多运动」的原则。但若真的有走不开的酒局，或许就能有新选择。
★《ETtoday新闻云》提醒您：未成年请勿饮酒。饮酒过量，有害健康。喝酒不开车，开车不喝酒。
