追求漂亮好气色,时下女性更在意身体的体格线条,因此越来越多女性积极寻求有效健身方法,然而有许多人认为只要在运动前后多补充蛋白质,就有助于增加肌肉,或在运动前后减少食物摄取,可消耗更多热量,但往往造成反效果或陷入健身撞墙期。
美女营养师程涵宇指出,「要达到目标,除了补充可促进肌肉生成的完全蛋白质食物,如:黄豆制品、鱼类、肉类、蛋与乳品等,在运动前可搭配摄取维生素B群与高浓度鱼油,将有助于促进新陈代谢、调节生理机能,增进运动健身效率。」程涵宇进一步补充,「蛋白质在体内的消化吸收需要多种分解酵素的作用,而维生素B群有助于细胞能量的正常代谢,参与多项消化分解的酵素作用,因此补充维生素B群可使潜藏在细胞中的能量充分释放、为人体所利用。而鱼油因含有人体无法自行合成的Omega(欧米茄)-3脂肪酸,包含了对身体有益DHA与EPA,增加体内好油摄取,降低坏油滞留体内,均衡油脂摄取,调节生理机能,打造健身好体质。因此,两者综效搭配下,可让女性健身之路达到事半功倍之效。」
除此之外,大型运动赛事前因压力很大,有许多运动员有补充鱼油的习惯,有助于缓和紧张情绪。运动营养是很有趣的话题,运用营养补充剂来帮助运动目的,是便利且符合国际运动规则的方式。而运动后因过程
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