谈起旅行必不可少的就是旅行地的美食，除了天上飞的地上爬的甘旨之外，海里的甘旨海鲜自然是不能错失的。加拿大螃蟹以甜美鲜美的口感著称 ，吃过就不会忘掉。
加拿大螃蟹
在加拿大BC省的内陆平原，一年四季都是捕蟹的好时节，这里有瑰宝蟹和石蟹。尽管一年四季都能够捕蟹，但捕蟹渔夫大都在夏末初秋的时分捕。繁衍时节的螃蟹都比较活泼，因而简单捕捉到。此外，人们倾向于在这个时节捕蟹还有一个更重要的原因就是此刻正是BC低陆平原气候最迷人的时节。涨潮的时分是在海岸边抓螃蟹的最佳时机，那时，螃蟹会跟着潮汐集合在海岸边，抓螃蟹的好机会就来了。假如您想在码头边抓螃蟹，那么这点更为重要，由于码头的水位需求有必定的深度才有螃蟹。假如您方案泛舟或许潜水抓蟹，那么就不用拘泥于时刻了，您随时都能够出发去一试身手。
螃蟹照料
假如您是海鲜美食控，那么您必定会爱上高档餐厅的螃蟹烹饪。海滩周围的餐厅 ，专为那些喜爱美食并喜爱自己预备好菜的吃货而预备。私家捕蟹辅导和大厨会教你怎么捕蟹并烹饪甘旨的瑰宝蟹。开端你的捕蟹之旅并以丰富的午饭来完毕这次风趣的旅行吧！早晨，布下钓饵并看看能捕多少螃蟹。怎么寻觅螃蟹，分辩雄雌，以及何时能捕到最肥的螃蟹？当日大厨会教您怎么制造蒜香螃蟹并为您预备丰富的午饭，假如是晴天，那么你就能够在海滩享用您的美食；假如下雨，您也能够在高档沙龙用餐。
海鲜甘旨
深受喜爱：无论是供给鸡尾酒蟹钳，半只蟹，全腿，劈切蟹腿，或做为“小吃”的肉块，它略甜的口味和洁白细嫩的肉质均深受旅行者的喜爱。不同的切制部分使其成为多种便利实惠的甘旨好菜的完美挑选。使用广泛：无论是清蒸，嫩煎，烘焙或微波烹饪，蟹都肯定是一道诱人且花样繁多的海鲜大菜。请想象蟹加蘸食酱汁，配以鸡肉或肉排制成“热情冲刺”或是“纵情享用”的自助餐明星，或是一道可口的开胃菜，或是汤，色拉及三明治中的特别配料。其朴素高雅的风格为各式饭馆的饕客们供给了真实的享用。
伴着缓缓的海风或许是坐在亮堂的餐厅里享用着加拿大螃蟹的甘旨，这真是一件令人快活的乐事。
