8月2日，据相关媒体报道，网络上近来呈现一款“防癌神仙汤”，听说食用之后能够有用防癌，这科学吗？
防癌神仙汤
“防癌神仙汤”以神乎其神的防癌成效网络敏捷走红，许多网友依照网络撒播的偏方自己制造神仙汤，以求到达防癌长命的意图。其实所谓的防癌神仙汤也很简单，就是日常日子中常会见到的蔬菜制成：菠菜2-3两、西红柿1个，芹菜2-3两、胡萝卜2根、洋葱1只放在一起煮汤，而且只喝汤不吃菜。
网络上所说的“防癌神仙汤”的防癌原理就是喝了“防癌神仙汤”可将酸性体质渐渐变成碱性体质。而在碱性环境中人体的癌细胞不容易成长繁衍。
专家介绍，经过饮食并不能改动人体的酸碱性，“防癌神仙汤”的质料蔬菜中的确含有防癌成分，比方洋葱中的有机硫化合物，西红柿中含有的西红柿红素的确能起到防癌作用。可是，用这几种蔬菜熬汤防癌没有根据。
所谓的“防癌神仙汤”不过是各品种健康蔬菜一起烹煮的菜汤罢了，小编还以为是什么稀罕汤呢！不过，健康的蔬菜确有防癌之成效，主张我们可多食用蔬菜防癌！
