近来，蒋欣拍照了一组秋日时髦大片，表情冷傲动听，目光又似含秋水，完美演绎了都市轻熟女的高雅知性，诠释与以往不同的时髦形象。
蒋欣七岁进入郑州电视台少儿艺术团，八岁进入河南电视台少儿艺术团;结业于河南省艺术学校影视专业。九岁开端参加影视剧拍照，迄今共参加十八部影视剧拍照。
2011年11月由蒋欣、孙俪、蔡少芬、陈建斌等主演的76集古装清朝宫殿奋斗电视剧《甄嬛传》播出，蒋欣扮演女二号华妃，凭仗该人物蒋欣取得2012年安徽卫视国剧盛典女配角奖和2012年搜狐文娱盛典最佳女配角奖，此外其创造“华妃体”也走红网络。
2013年10月10号晚上，蒋欣晒出了几张美食相片和自拍照，并@了叶祖新，叶祖新转发微博，两人爱情曝光。2013年11月13日蒋欣和叶祖新这也正式发布了爱情[21-22] 11月21日某杂志颁奖盛典在京举行，蒋欣与叶祖新发布爱情之后初次一起走红毯。
电视剧《甄嬛传》中蒋欣扮演的华妃盛气凌人、鲜艳十足，在前半部剧会集，华妃是戏份与甄嬛适当的主角，因哥哥年羹尧获罪而受牵连，最终落得撞墙自杀的下场，有种《金枝欲孽》如妃和《红楼梦》王熙凤合体的感觉，蒋欣把那个刁蛮专横的妃子演绎的十分到位。
2014年蒋欣与霍建华、赵丽颖主演了古装剧《花千骨》并持续参演《甄嬛传》姊妹篇《芈月传》;10月份参演都市情感剧《守婚如玉》;扮演华莎。
